Как приготовить жареные кусочки кусочки

Как приготовить жареные кусочки кусочки

За последние 10 дней, среди популярных тем по еде в Интернете, метод изготовления жареных кусочек курицы стал центром. Будь то семейный ужин или вечеринка, жареная куриная кусочка - популярная деликатеса. Эта статья подробно расскажет вам о том, как приготовить жареные кусочные кусочки и прикрепить структурированные данные, чтобы помочь вам легко овладеть этим восхитительным блюдом.

1. Приготовление ингредиентов для жареных кусочных ломтиков

Следующие ингредиенты необходимы для изготовления жареных кусочек куриных ломтиков, а конкретная дозировка может быть скорректирована в соответствии с количеством людей:

2. Шаги, чтобы сделать жареные кусочки курицы

1Приготовьте курицу: Разрежьте куриную грудку на тонкие ломтики с толщиной около 0,5 см. Аккуратно похлопайте курицу задней частью ножа, чтобы сделать его мягче.

2Маринованная курица: Посыпьте кусочки курицы соответствующим количеством соли и черного перца, хорошо перемешайте и мариногите в течение 15 минут, чтобы приправа была полностью проникнуть в полное проникновение.

3Приготовьтесь к обертке порошка: Положите муку, яичную жидкость и хлебные крошки в три миски соответственно. Яичная жидкость должна быть избита и отложить в сторону.

4Порошковая обертка: Покройте маринованные кусочки курицы мукой, яичной жидкостью и панировочными крошками, чтобы гарантировать, что каждый кусок курицы будет равномерно покрыт.

5Жареный: Вылейте соответствующее количество растительного масла в кастрюлю и нагрейте его примерно до 180 ° C. Поместите порошкообразные кусочки курицы в кастрюлю и жарить до золотисто-коричневого цвета, около 2-3 минут. Выньте его и положите на кухонную бумагу, чтобы высосать лишнее масло.

3. Советы для жареных кусочных кусочков

1Контроль температуры масла: Слишком высокая температура масла вызовет внешнее сжигание и внутренний рост, в то время как слишком низкая температура масла приведет к тому, что жареные куриные срезы поглощают слишком много масла. Рекомендуется использовать термометр или проверить температуру масла, положив небольшой кусок хлебной крошки (хлебные крошки могут быстро всплыть и изменить цвет).

2Выбор курицы: Куриная грудь идеально подходит для приготовления жареных кусочек курицы, но куриные бедра также в порядке, и вкус будет более сочным.

3Приправа меняется: Вы можете добавить порошок чеснока, порошок чили или другие специи при мариновании в зависимости от вашего личного вкуса, чтобы увеличить вкус.

4. Пищевая ценность жареных кусочных кусочков

5. Резюме

Жареные кусочки курицы-это простое и легко учиться и вкусное домашнее блюдо. Благодаря введению этой статьи, я считаю, что вы освоили метод создания жареных кусочек курицы. Будь то основная еда или закуска, жареные кусочки курицы могут удовлетворить ваши потребности вкуса. Давайте попробуем быстро!